التغذية وعلوم الغذاء (תזונה ומדעי המזון)

ما نأكله هو علمٌ كامل. في كبسولة أكاديمي نرافق طلاب التغذية وعلوم الغذاء في موادّ اللقب: تغذية الإنسان (תזונת האדם)، كيمياء الغذاء (כימיה של המזון)، ميكروبيولوجيا الغذاء (מיקרוביולוגיה של המזון) وتكنولوجيا الغذاء (טכנולוגיה של המזון). نشرح بلغتك، نلخّص لك المادة، ونحلّ معك أسئلة من امتحانات سابقة.